Estuche de 3 botellas de Raso de Larrainzar 2011

40,50€

Ficha técnica

CajaCartón
Tamaño75 cl.
MarcaRaso de Larrainzar

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Ficha de Cata Raso de Larrainzzar 2011

Viñedo:100% propiedad Pago de Larrainzar, 17 Ha.

Añada: 2011

Vendimia: Merlot: 10/10/2011, Tempranillo: 15/10/2011, Garnacha 11/10/2011, Cabernet Sauvignon, 21/10/2011

Blend: Merlot 45%, Tempranillo 20%, Garnacha 20%, Cabernet Sauvignon 15%

Crianza:14 meses en barrica francesa. 10% barrica nueva.

Embotellado:12/08/2013.

Raso de Larrainzar es más que un vino. Es el alma de nuestra familia y el homenaje a esta propiedad única que ha pertenecido a los Larrainzar desde hace más de 150 años. Tras su vendimia a mano, las uvas de los diferentes pagos fermentan, maceran y se crían en barrica por separado durante 14 meses. Solo entonces se crea el coupage final, con el objetivo de conseguir un vino equilibrado, donde la fruta sea siempre la protagonista.  

Color: Cereza con borde granate.  

Aroma: Con carácter, hierbas balsámicas, frutas rojas, notas cremosas.

Sabor: Sabroso y potente, con buena acidez y largo y agradable final. .

Comentarios de Luis Gutiérrez para Parker Wine Advocate: "Elegante y sutil, con buena madurez y equilibrio, muy buena integración del roble y taninos finos. Muy bien elaborado, agradable y fácil de beber".

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