Estuche de 3 botellas de Pago de Larrainzar 2010 Reserva Especial

Descubre nuestro Reserva Especial, elegancia y armonía.

93 puntos Peñín. 92 Puntos Parker.

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75,00€

Ficha técnica

CajaCartón
Tamaño75 cl.
MarcaPago de Larrainzar

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Ficha de Cata Pago de Larrainzar 2010

Pago de Larrainzar es más que un vino. Es el alma de nuestra familia y el homenaje a esta preciosa finca y a sus jardines, donde los Larrainzar han vivido desde hace más de 160 años. Esta es una añada muy especial, porque estrenamos nuevo diseño para nuestras etiquetas, un gran trabajo de la prestigiosa agencia alemana Ruska Martín Associates. Un homenaje a los bellos jardines de nuestra casa en Irache, diseñados por nuestro bisabuelo hace más de 100 años. Sólo una rigurosa selección de nuestras mejores uvas han hecho posible este vino, dotado de elegancia, carácter y complejidad.

Tras su vendimia manual, las diferentes variedades fermentan y envejecen por separado,en las mejores barricas de roble francés.

Solo entonces son ensambladas, para conseguir un perfecto equilibrio, donde la fruta es siempre protagonista. Presenta un bonito color rojo cereza con sorprendentes ribetes amoratados que delatan su buena conservación y larga vida. En nariz muestra la marca de la casa, el carácter y la personalidad de este vino. Gran complejidad y matices, con todo un abanico de frutas de bosque, notas de pastelería y cacao, maderas finas y limpias y monte bajo sobre tierra húmeda. En boca está vivo, sabroso, con esa mezcla de fruta y campo que aparece en la nariz. El paso es lento, elegante, dejando su huella y perfectamente pulido al final. Una gran añada con larga vida por delante.

Tipo: Tinto

Cosecha: 2010

Viñedo: 100% uva propia, proveniente de Pago de Larrainzar, 17 ha.

Variedades: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Tempranillo 10%, Garnacha 10%.

Fecha de Vendimia: Merlot: 14/10/10; Garnacha 27/10/10; Cabernet Sauvignon 29/10/10; Tempranillo: 28/10/10.

Denominación de origen: Navarra

Tiempo en madera: 12 meses en barrica de roble francés (55% nuevas).

Fecha de embotellado: Septiembre 2012

Producción 2010: 10.296 botellas.

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